Contribuye a una buena hidratación de la piel en verano

Mar, 27/06/2017 - 00:00
Nutrición y Dietética

¿Sabías que la piel es el órgano más susceptible a los cambios estacionales?

El verano es la época del año en la piel está más expuesta a la radiación ultravioleta, lo que la hace más vulnerable a la foto-oxidación y al envejecimiento.

La correcta hidratación en esta época del año, es de vital importancia para disminuir la pérdida de agua que sufre la piel a través del sudor. Para contrarrestar la deshidratación no podemos olvidar el realizar una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida sano (horas de sueño y actividad física de forma habitual…).

¿Cuáles son las fuentes de la naturaleza que nos proporcionan agua?

La primera fuente de hidratación para la piel es el agua mineral, procedente de la alta montaña. El agua hidrata, pero además aporta otros nutrientes (minerales y oligoelementos), todos ellos son necesarios para mantener una piel sana y luminosa. Además, a través del agua, facilitamos la eliminación de sustancias tóxicas del organismo fenómeno que contribuye a tener una piel más limpia y saludable.

Es habitual que en verano, nos apetezca tomar refrescos con azúcar, pero hemos de saber que los estudios advierten de las consecuencias negativas que tienen sobre la salud del a piel; además se ha comprobado la relación que existe entre la prevalencia del azúcar elevado en sangre y el mal estado de la piel. Con el alcohol, ocurre lo mismo, el abuso potencia la deshidratación, por lo que eliminarlo será la mejor opción para nuestra piel.

Otra fuente importante de agua para la piel es la procedente de las frutas y las verduras, el 90% de su peso es agua. Además de hidratar, aportan antioxidantes, micro-nutrientes con acción reparadora y protectora de la piel.

Aprovecha el verano para prepararte licuados de frutas y verduras, además de hidratar tu piel, te ayudaran a reforzar el factor antioxidante y a protegerte del sol.

Si no quieres sobrepasar el aporte calórico, nuestro consejo es que prepares el licuado de frutas con un máximo de una pieza o una ración de fruta por licuado, luego puedes añadirle agua o hielo para incrementar su volumen,  y para potenciar su sabor puedes añadirle una hoja de menta o albahaca, la ralladura de la piel de un limón, polvo de canela...

Se recomienda tomar 5 raciones de fruta y verdura al día,

o lo que es lo mismo, 2 o 3 piezas de fruta + 1 ración de verdura en la comida y otra en la cena.

Licuados de verano, hidratantes y antioxidantes para la piel

Ingredientes para preparar los licuados

  • LICUADO ROJO: 2 tomates, ½ pimiento rojo y ½ pimiento verde.
  • LICUADO VERDE: rodaja grande de melón, 3 hojas de menta, 1 vaso de agua mineral y 2 cubitos de hielo.
  • LICUADO ROSADO: rodaja mediana de sandía, 1 tomate y 1 ramillete de hojas de apio.
  • LICUADO NARANJA: 2 tomates, 1 zanahoria, ½ pepino pelado, 1 vaso de agua y 1 cucharadita de vinagre de manzana.
  • LICUADO AMARILLO: zumo de 1 limón, 1 racimo de uvas y 1 vaso de agua.

Las frutas y las verduras de verano 

FRUTAS DE VERANO

VERDURAS DE VERANO

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Albaricoque, arándanos, brevas,

cerezas, ciruelas, uva, fresón,

melocotón, nectarina, melón, moras,

pera, sandía y kiwi, nísperos.

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Tomate, berenjenas,

pimiento rojo y verde, calabacín,

pepino, cebolla, judías verdes,

lechuga de todo tipo, cebollas.

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